소개글
[서비스마케팅] 캐주얼스포츠 레스토랑 Hooters 후터스 서비스마케팅에 대한 자료입니다.
목차
1.개요
2.SWOT 분석
3.STP
4.7P
5.한계점
6.대안
본문내용
What is Hooters?
Hooters란 올빼미란 뜻으로 속어로 ‘여자의 가슴’을 뜻하며
맛있는 음식, 시원한 맥주, 아름다운 여성을 만날 수 있는
신개념 프랜차이즈 레스토랑.
후터스(Hooters) – 미국 레스토랑 체인 Hooters of America, Inc based in Atlanta, Georgia, and Hooters, Inc의 상표명.
오렌지색의 컨셉 : 밝고 활기찬 이미지로 사용
매장 분위기도 어둡게 하지 않는 분위기
햄버거, 샌드위치류, 스테이크, 해산물, 닭고류 판매
버팔로 윙이 전문이며 주류는 맥주와 와인 판매,
후터스걸 티셔츠 판매
기업개요 – Robert H. Brooks
1960 - Clemson Univ (dairy science)
1967 - Naturally Fresh Foods 설립
1984 – 후터스로 부터
프랜차이즈 권리 인수
2002 – 후터스 경영권 획득
2003 – 은퇴 ( 아들 coby brooks에게
경영권 인계)
2006 – 7월 15일 사망 south Carolina 의
Myrtle Beach에서 심장마비
Clear water 지역을 중심으로 급속히 성장
2007년 미국 46개주 및 20개국에 435개의 매장 보유
2007년 기준 매출 121.4m$
2003년 hooters air 설립 운항
그러나 2005년 허리케인 카트리나와
리타의 영향으로 인한 유가 상승으로 경영난을 견디지 못하고 2006년 파산
2006년 Hooters Hotel 오픈
그 외 Hooters Magazine, Hooters cook book 을 발행
쇼핑몰을 통해 Hooters 기념품, 소스 등을 판매
스포츠 스폰서, 자선활동을 벌임