[경영전략] 맥도날드의 서비스 전략 분석

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레포트 > 경제경영계열
2010.03.28
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소개글

[경영전략] 맥도날드의 서비스 전략 분석에 대한 자료입니다.

1. 맥도날드 소개
(1) 맥도날드 기업정신
(2) 맥도날드 역사
(3) 맥도날드 발명품
(4) 한국맥도날드

2. 환경 분석
(1) 내부 환경 분석
(2) 시장 환경 분석

3. SWOT 분석

4. 맥도날드 서비스 전략
(1) 서비스 청사진
(2) 고객만족 서비스
(3) 내부고객 관리
(4) 서비스품질 관리
(5) 서비스 마케팅
(6) 패스트푸드 업계의 위기와 방안

5. 최종 결론

본문내용

맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 공수. 공동 경영에 나 선 것으로부터 시작되었다. 현재 맥도날드는 전 세계 130여 개국, 3만 여개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며 외식업 뿐 아니라 체인점 사업 분야에서도 세계최대 규모를 자랑하고 있다. 맥도날드는 창립 당시부터 학력 및 남녀 차별이 없는 기업으로 유명하며, 미국 맥도날드 프레드 터너 명예회장을 비롯한 임직원의 50% 이상이 파트타이머 출신으로 이뤄진 기업이다. 또한 150만 명 이상의 종업원들이 일하고 있으며 400억불의 매출액을 올리며 세계최대의 패스트푸드점으로 입지를 굳히고 있다. 이러한 맥도날드는 코카콜라, 플레이보이와 함께 미국 자본주의를 상징하는 3대 브랜드라고 할 수 있다.

(1) 맥도날드 기업정신
맥도날드의 현재까지의 성장이 있기까지는 맥도날드의 기업 정신이 있기 때문에 가능했을 것이다. 맥도날드의 기업 정신은 QSC&V라고 일컬어지며, 맥도날드의 사원 또한 이러한 가치를 실현하기 위해 노력 중이다.

참고문헌

www.mcdonalds.com
www.mcdonalds.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.hankyung.com
www.economy.hankooki.com
www.munhwa.com
www.fnnews.com
맥도날드 사람들 - 폴 퍼셀라, 장세현 역, 황소북스, 2010
고객충성도의 요인 구조 및 상대적 중요도에 관한 연구 - 박진영, 대한관광경영학회, 2008
실전 프랜차이즈 마케팅 전략 - 오세조, 중앙경제평론사, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에릭 슐로서, 김은령 역, 서울 에코리브르, 2001

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