상담영양사 레포트

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레포트 > 가정계열
2010.05.27
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소개글

상담영양사 레포트에 대한 자료입니다.

1. 영양사
- 영양사의 정의
- 영양사 취업분야 현황

2. 상담영양사
- 삼당영양사의 정의
- 역할과 그 필요성
- 종류와 그 역할
- 미래전망
- 질문
- 관련기사
- 참고문헌

본문내용

♥ 영양사
① 영양사의 정의
➜ 영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다. 한국 표준 직업 분류에는 보건·사회복지 및 종교 관련직 중 영양사로 분류되어 영양 판정, 영양소 섭취 조사, 영양 교육 및 상담, 영양 지원 등 영양 치료를 제공하고, 효율적이고 경제적인 급식 서비스를 제공하기 위해 영양, 식단, 위생, 구매, 생산, 원가 등에 대한 급식경영 업무를 담당하며, 산업체에서 급식관리 업무 외에 질환별 영양관리, 영양교육 및 상담 등 영양서비스를 관리하는 업무를 수행하는 자로서 영양사와 영양교사로 분류하고 있으며, 임상영양사. 급식경영 영양사, 산업보건 영양사, 보건 영양사, 관리 영양사, 상담 영양사, 식품위생 영양사 등이 있다.

참고문헌

1) http://www.dietitian.or.kr/information/item_01.asp
2) http://www.vitamin-house.com/news/newspaper/Yakkong1223.htm
3) http://www.sjobcc.or.kr/uniboard/include/Template/skin1/show_view_jobgubun
4) 왕수경/영양상담에 따른 심장병환자의 영양소 섭취 및 혈중지질의 변화/대한지역사회영 양학회/제7권 제1호/92-101 p./2002년 2월
5) 문수재/당뇨환자를 대상으로 한 영양상담의 효과측정/한국영양학회지/27(10)/
1070-1077 P.
6) 정현주/영양상담시 고려해야 할 심리, 사회적 측면에 관한 고찰(Ⅰ)/국민영양/90(11)/21 P.

하고 싶은 말

상담영양사에 관한 자료입니다.
정의, 역할과 필요성, 종류와 역할, 미래전망, 상담영양사에 대한 질문, 관련기사가 수록되어 있습니다.

#식품영양학과 # 영양사 # 상담영양사 #

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