국민건강을 위한 영양사의 역할과 그 현황

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  • 소개글
    국민건강을 위한 영양사의 역할과 그 현황에 대한 자료입니다.
    목차
    목차


    영양사의 정의
    직업분류에 있어서의 영양사
    영양사의 취업분야 현황
    영양사 업무 및 역할
    대한영양사회의 활동
    결론
    참고문헌
    본문내용
    국민건강을 위한 영양사의 역할과 현황


    영양사의 정의

    영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다.

    직업분류에 있어서의 영양사

    한국표준직업분류에는 보건의료전문가중 영양전문가로, 건강증진 및 질병치료를 목적으로 영양기법 및 활용에 관하여 연구개발하고, 전문적인 영양서비스를 제공하며 이에 관해 조언하는 자로 임상영양사, 급식관리영양사, 보건영양사, 상담영양사, 식품위생영양사로 분류되어 있다. 통계청 한국표준직업분류에 기존에 준전문가로 분류되어 있던 영양사가 2000년 1월 7일 보건의료전문가로 분류 확정 공고되어 3월 1일부터 시행되었다.

    참고문헌
    Reference
    대한영양사협회 홈페이지
    국민건강영양조사 홈페이지
    대한영양사회 학술지/ 영양사회/ 2000년 8월호/ 제6권 제2호
    대한영양사회 학술지/ 영양사회/ 2001년 2월호/ 제7권 제1호
    최신단체급식/ 김혜영/ 효일/ 2003.02.25/ 제2장 급식생산관리
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