소개글
[전자상거래]유비쿼터스와 연계한 웰빙 도시락 사업계획서에 대한 자료입니다.
목차
1. 비즈니스 모델 소개
2. 관련 시장 및 환경분석
3. 경제성 분석
4. 추진계획 및 전략
5. 결론
본문내용
기존도시락 사업 분석
☞ 한솥
Take-out 방식으로 하여
점포공간, 인건비, 차량경비가 절약되어 초기투자가 적다.
소규모점포에서 적은 인원으로 높은 매출을 올릴 수 있다.
조리와 포장만하면 끝나므로, 점포운영이 수월하다.
고객층 : 집에서 식사를 준비할 때의 비용과 차이가 없거나 오히려 더 낮기 때문에 직장인을 비롯하여 다양한 연령층의 고객을 확보하고 있다.
도시락 산업의 특징
도시락 전문점 사업의 가장 큰 장점은 바로
기복 없이 꾸준한 것 이라는게 전문가들의 분석이다.
이로 인해 가맹점주들의 안정적인 창업과 매장 운영
이 가능하다는 것. 시대가 변화하는 만큼 그에 적합
한 브랜드 업그레이드를 통해 꾸준한 발전가능성을
도모할 수 있다.
주 고객층 비만 등 성인병, 노인
도시락 산업과 연관해서 가장 실효성 있게 보고 있는 것은 바로 실버산업의 발전이다. 베이비붐 세대의 은퇴시기가 곧 다가오며 본격적인 고령화 사회로 접어들고 있는 시기에 이들이 무엇을 먹고, 무엇에 돈을 쓰느냐가 산업 전반에 영향을 미칠 것 이다.