분야
ppt2.패밀리 레스토랑 선두업체 ‘아웃백’
3.‘아웃백’을 추격하는 경쟁사 ‘빕스’
4.아웃백의 마케팅 전략
5.시사점
6.향후방향
- Kid Tour, New Guest Party, Outdoor Delivery, 봉사활동, Sponsor
· 내부마케팅
- 종사원의 참가촉진과 태도관리에 관한 전략
- 종사원에 대한 세부화 전략
- 종사원을 위한 동기부여 환경
- 아웃백만의 독특한 내부 마케팅
· 기타마케팅 전략
- 쿠폰, 시식회, 기본적인 마케팅, 한국인의 입맛에 맞게 메뉴변형
젊은 고객들이 많기 때문에 대학가 주변에 위치
비즈니스 미팅을 위해서 고급 음식을 대접하는 고객을 타겟으로 비즈니스가 활발한 지역에 위치
상권이 발달되어 있고 현금 유통이 활발한 이점을 이용해 위치
가족단위의 외식으로 찾는 고객이 많은점을 이용해 많은 사람들이 사는 곳에 위치
모든 비프 스테이크는 엄선된 호주산 청청우를 사용
샐러드 바를 이용하고 사진과 글을 올리면 추첨을 통해 총 10분께 VIPS 상품권(3만원)지급
