분야
ppt1.업체 선정동기
2.소개 및 연혁
3.조직도 및 메뉴
4.경영이념 및 사업 개요
5.외부환경분석
6.내부역량분석
7.경쟁자분석
8.SWOT분석
9.STP 전략
10.4P 분석
11.사업확대 방향
12.비전 달성 계획
13.향후추진계획 & 해외진출계획
14.크라제버거의 미래
15.PROPOSAL & 결론
Junk Food 이미지를 벗어나 신선한 재료로
주문 받은 후 조리를 시작하는 Handmade 버거!!
국내자체브랜드로 해외진출목표
크라제버거의 베스트 아이템인 The matiz는 매니아층을 형성할 정도로 9년간 고객의
사랑을 받고 있고, 크라제의 기본메뉴인 The K.B original과 한 단계 업그레이드된
K.B++는 변함없이 많은 사랑을 받고 있다. 또한, 최근 출시된 Twin burger는 두가지 맛
을 동시에 느낄 수 있고, Krazy burger는 한정판매되는 최고가 햄버거임에도 불구하고
조기 품절되는 인기를 구가하고 있다.
건강을 생각하는 크라제가 칼로리가 낮은 호밀빵과 닭가슴살로 만든 The club은 샌드
위치 메뉴 중 가장 많은 사랑을 받고 있으며, 그 외에도 크라제 스타일로 만들어낸 샌드
위치는 고기를 싫어하는 고객들이 선호하는 메뉴이다.
쇠고기 목 등심의 풍부한 육즙을 그대로 느낄 수 있는 오리지널 햄버거스테이크이다
신선한 채소류와 칼로리가 낮은 재료들을 사용하여 크라제만의 고유한 소스로 맛을
낸 샐러드는 특히 여성고객들에게 인기가 높은 메뉴이다.
두반장 소스와 연어소스로 맛을 낸 중국식 볶음밥인 Diner Rice는 한국인의 입맛에 잘
맞아 인기를 얻고 있으며, 질 좋은 해산물과 안심 등의 재료로 만든 Shrimp omelet,
Hash Rice 등 그 외 모든 메뉴들도 고객들에게 호평을 얻고 있다.
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