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소개글
[소수민족연구] 독특한 주거양식 토루를 통해 알아본 객가인,그들의 문화에 대한 자료입니다.
목차
1. 객가인의 기원과 형성
2. 객가인의 문화
1) 식문화
2) 종교
3) 풍속습관
4) 민간오락
3. 객가인의 주거지, 토루
1) 객가인과 토루
2) 형성 배경
3) 여러 가지 주거 형태
4) 공간구조
5) 구축방식
6) 생활공간의 전개
4. 오늘날의 객가인
5. 토루의 보호와 이용
본문내용
농경사회, 특히 벼농사 사회를 기초로 함.
쌀-밥,죽,교자
감자, 고구마를 흔히 먹었으며,
감자가 전래되기 이전에는 토란을 먹음
토란씨-피난할때 가지고 옴
객가인의 근면절약
값싸고 쉽게 구할 수 있는 재료로 요리
산간벽지에서 발전, 농후한 향토 분위기
회고(懷古)의 정을 느낄 수 있음: 개요리, 니앙두보
기름기가 많다
한민족은 다른 민계와 비교하면 객가의 전통적 세사가 매우 많다.
선조의 덕을 기리는 일, 천지신명을 모시는 일, 향토 사람들과 의 우정을 표하는 일, 오락적 일 등 형식은 가지가색이지만 각기 다른 역사적 문화적 배경을 가지고 있다.