[호텔경영론] 동양 호텔의 발전 과정

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레포트 > 경제경영계열
2010.10.13
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소개글

[호텔경영론] 동양 호텔의 발전 과정에 대한 자료입니다.

● 동양 호텔의 발전 과정

1. 일본 호텔의 발전과정

2. 중국 호텔의 발전과정

3. 태국 호텔의 발전과정

4. 말레이시아 호텔의 발전과정

5. 인도네시아 호텔의 발전과정

본문내용

- 임페리얼호텔(帝國 호텔)

일본의 대표적인 호텔인 제국호텔은 1890년대 각국과의 교류가 촉진되어 외국에서 오는 귀빈을 접대할만한 고급 도시 호텔건설이라는 당시 시대적 요구로 등장하게 된다. 그 역사만도 1백년이 넘는 제국호텔은 호텔자체는 민영기업이었지만 정부에서도 출자를 하여 마치 관영호텔에 가깝게 운영되었다. 목조건물로 된 3층, 70실 규모의 제국호텔은 당시의 명물로 내방하는 모든 외국인은 모두 제국호텔에서 투숙을 하였다. 그후 지상 5층, 지하 1층으로 증축하였으나 동경대지진으로 인해 피해를 입은 후 스위스식의 목조 4층건물로 객실 63실로 다시 영업을 재개하였다. 한때 연합군 총사령부의 고급장교 숙사로도 사용되었으며 1950년에는 운수성 관광부에 제 1호로 호텔등록을 하였다. 1954년부터 1958년까지 4백50실 규모로 계속적으로 증축해오다 1980년에는 노령화된 건물을 헐고 17층, 7백 67실 규모로 재건축하여 현재 영업중이다.

- 뉴오다니호텔

뉴오다니 호텔은 동경 올림픽을 대비해 1천 1백실 규모로 건립된 호텔로 그후 신관을 완성하여 일본에서는 처음으로 2천실 규모의 호텔로 기록됐다. 뉴오다니 호텔은 이후 오사까에 직영으로 호텔을 오픈하기도 했다.

- 호텔 오구라

소화 37년 오픈한 호텔 오구라는 '제국호텔보다 앞서는 호텔'이라는 설립목표에 따라 다양한 각도의 노력을 펼치고 있다. 특히 호텔 오구라는 '연회의 오구라'라고 불리울 만큼 국제적인 행사나 파티가 많이 열리고 있다. 호텔오구라는 업계의 조류였던 대중화노선을 버리고 고급화 전략을 기본 전략으로 특히 외국인의 숙박 비율이 높은 것이 그 특징이다.

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