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분야
hwp 서론
- 주제 선정 이유
본론
1. 현재 포스를 도입하지 않는 영세 자영외식기업의 문제점
2. 인터뷰
3. 해결방안
4. PONI SYSTEM소개
- 단말기 네이밍
- 단말기 기능
결론
1. 기대효과
2. 시사점
별첨1_ 인터뷰 자료
더 자세한 문제점에 대해 알아보기 위해 포스를 도입한 음식점과 그렇지 않은 매장을 방문해서 점주님들과 인터뷰를 해보았다. 자영 외식기업을 선정 중에 같은 업종끼리 비교하는 것이 좋을 것이라 생각하여 분식점인 나누미 떡볶이(포스사용, 프랜차이즈)와 악어떡볶이(포스사용하지 않음, 자영업)를 선정하였다.
☞ 인터뷰 결과
포스기를 사용하지 않는 악어떡볶이의 경우, 감에 의존한 수요예측으로 재고관리와 인력관리에 어려움을 느끼고 있었지만 포스기의 도입을 꺼리셨다. 다루기 어렵고 가격도 부담된다는 의견이었다. 다른 음식점(포스를 도입하지 않은) 사장님들께 물어도 포스기의 도입에 대해 높은 가격대와 복잡한 사용법에 대해 두려움을 느끼고 계셨고 포스기의 존재 자체를 모르시는 분들도 계셨다. 하지만 포스기를 이미 도입하여 사용하시고 계신 분들은 모두 그 기능에 만족해하셨고, 초기 비용 이상의 이점을 누리고 있다고 하셨다. 포스를 도입한 나누미 사장님은 외출도 잦으셨고 가게에 얽매이지 않고 자신의 일을 즐기시는 것으로 보였다. POS를 통해 일의 부담을 덜었다고 하셨다. 따라서 우리는 단일 네트워크 기능을 가지고, 가장 기본적인 기능만으로 구성된 PDA형식의 소형 POS기를 도입해 가격부담 최소화한 장비 도입의 필요성을 느꼈다.
3. 해결방안
①단일 네트워크 기능, 가장 기본적인 기능만으로 구성해 가격부담 최소화
