소개글
[마케팅분석] 아웃백 스테이크 하우스 마케팅 전략(STP, 4P, SWOT)에 대한 자료입니다.
목차
1.Introduction&
Market Environment
2.Market analysis(S.T.P, 4P, SWOT)
Conclusion & Improvement
3.Conclusion & Improvement
본문내용
시장점유율, 매장 수 1위
호주를 테마로 한 독특한 분위기
사업장 독립 책임 경영체제
(점주제 도입)
매장 여건에 따른 차별운영
예약 많고 대기 시간 이 길다
점주제 시행 - 시스템 부분 약화
(통합 경영 차질)
다량 계약직 - 높은 이직률
주 5일 근무 - 여가 시간 증대
신용카드사 간 전략적 제휴
(할인 서비스 이용자 증가)
대학생 식생활 비 증가
패스트푸드 -> 슬로우푸드
통신사 제휴 감소
경쟁업체 간 경쟁의 심화
차별화 메뉴의 어려움
질병 발생(광우병)
인건비 상승