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동물사료학4)일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오.
소개글
농후사료 레포트에 대한 자료입니다.
목차
1. 곡류사료
2. 곡류사료의 영양적 특성
3. 옥수수
4. 옥수수의 영양적 특성
5. 수수 (Milo, Sorghum)
6. 수수의 영양적 특성
7. 밀 (Wheat, 小麥)
8. 보리 (Barley, 大麥)
본문내용
1. 곡류사료
- 곡류는 사람이 가장 많이 이용하고 있는 에너지 공급원으로 식량의 대종을 이루고 있을 뿐 아니라 가축사료로서 사용되고 있는 양도 다른 사료자원에 비해 월등히 많다.
- 현재 인류가 직면하고 있는 식량자원의 부족현상을 감안할 때 사람과 가축의 주요 에너지 공급원으로서 곡류의 위치는 매우 크다.
- 주요 곡류사료의 영양적 특성을 알고 이용 가공법을 개선하여 보다 효율적으로 이용하는 일은 대단히 중요하다.
2. 곡류사료의 영양적 특성
① 에너지 함량이 높고 조섬유 함량이 낮다.
하고 싶은 말
농후사료의 사료적 가치에 대해 정리했습니다.