[생산관리] 해외수요예측 사례 - 하이네켄

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레포트 > 경제경영계열
2004.09.13
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소개글

[생산관리] 해외수요예측 사례 - 하이네켄에 대한 자료입니다.

1. 하이네켄 소개
2. 하이네켄의 수요예측
3. SCM이란?
4. SCM의 구성요소
5. SCM의 기능
6. SCM 구현기술
7.SCM에서의 수요예측
8. SCM의 기대효과

본문내용

1. 하이네켄 소개
네델란드 암스테르담에 본사를 두고 있는 하이네켄은 170여개국에서 사업을 전개하며 4만8천명 이상을 고용하고 있는 세계에서 가장 국제적인 맥주제조 기업이다. 이를 통해 하이네켄은 여러 나라에서 우위를 점하며 효율적인 원가 구조를 이루어낼수 있었다. 하이네켄의 모든 기업 활동을 규정짓는 두 가지 원칙은 품질과 책임감으로 축약될수 있다. 맥주의 제조 공정에서 광고에 이르기까지 하이네켄은 최고의 수준에 오르는 것을 목표로 한다. 최고의 품질 낮은 비용, 안전성, 그리고 친환경성을 추구하기 위해 하이네켄은 주조, 포장 및 물류 체인 운영에 이르기까지의 모든 기술적인 과정을 개선하기 위해 끊임없는 노력을 기울이고 있다. 하이네켄 맥주는 전 세계 어디에서나 폭넓은 사랑을 받고 있으며 170개국이 넘는 나라에서 만날 수 있다. 또한 하이네켄은 수많은 국가별, 지역별 브랜드와 다양한 특산맥주들을 보유하고 있다. 2002년을 기준으로 하이네켄은 60여개국 110곳의 공장에서 연간 1억 890만 헥토리터의 맥주를 생산했으며 매출액은 102억 9천 3백만 유로에 달한다.
하이네켄은 한 집안의 가업에서부터 출발하여 지금까지도 그 전통을 이어오고 있다. 하이네켄의 역사는 1800년대 후반, 300년된 양조장을 매입하면서 시작되었다. 하이네켄 맥주가 처음 만들어진 것은 1863년 12월. 당시 22세에 불과했던 제라드 A. 하이네켄(Gerarad Adrian Heineken)이 네델란드 암스테르담에서 가장 큰 주조장을 매입한뒤 설립한 회사가 하이네켄이다. 하이네켄사는 당시 주류업게에서 유일하게 연구실을 가동하는 회사였다. 연구실에서 기본원료와 생산공정 등 맥주의 질을 엄격히 검사하는 것은 물론 ‘A-YEAST'라는 효모를 개발해 독특한 맛을 만들어냈다. 하이네켄을 본격적으로 성장시킨 주역은 창업자의 손자인 알프레드 하이네켄, 19세때인 1942년 하이네켄의 홍보직원으로 입사한뒤 미 항공사 아메리칸라인을 모방한 광고부를 처음 도입, 새로운 광고기법을 선보였다. 녹색 병과 빨간 별의 로고가 만들어진 것도 이때. 알프레드는 맥주왕으로 불리며 하이네켄을 세계최고의 맥주회사로 키워냈다. 그리고 지금, 하이네켄은 끊임없는 개발과 혁신의 결과로 유럽에서 가장 사랑받는 맥주임과 동시에 전세계에서 가장 국제적인 맥주 제조 기업으로 성장하였다. 하이네켄은 총 80개가 넘는 브랜드를 가지고 있으나 주력 브랜드는 역시 하이네켄이다. 녹색병에 빨간 별이 있는 로고로 유명한 하이네켄은 고급맥주의 대명사로 인식되고 있다.

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