소개글
[경영학] 롯데리아 베트남 진출 전략에 대한 자료입니다.
목차
• 맥도날드와 롯데리아 소개
• SWOT 분석
• 시장조사를 통한 소비자 욕구파악
• 베트남 외식 시장 상황
• 베트남 현지 소득 구조
• 베트남 패스트푸드 업체 진출 상황
• 표적시장 선정
• 베트남 진출 전략과 메뉴 다각화 전략
• 종합 진출 전략
• Quick and Slow 메뉴 개발
• 광고와 판매 촉진 전략
• 결론
본문내용
• 서론
• 맥도날드와 롯데리아 소개
1945년 한 밀크쉐이크 기계 판매원으로부터 탄생한 맥도날드는 현재 121개국 3만 여개 이상의 매장을 운영하는 브랜드 가치 18위의 글로벌 기업이다. 세계 어딜가도 동일한 품질의 햄버거를 맛볼 수 있는 표준화 시스템의 대명사로서 독창적인 현지화 전략을 통해 글로벌 패스트푸드 산업을 선도하고 있다.
롯데리아는 1979년 소공점을 시작으로 2012년 현재 국내 950여개, 국외 160여개의 매장을 갖춘 시장점유율 42%의 국내 패스트푸드 선도 기업이다. 초기 유통망 확대와 지속적인 한국형 신제품 개발로 오랜 시간동안 경쟁적 우위를 유지하며 한국을 대표하는 패스트푸드업체로 자리 잡았다. 현재 나뚜루, 크리스피 크림 도넛, TGIF, 엔젤리너스와의 합병으로 한국을 대표하는 멀티브랜드 외식 프랜차이즈 업체가 되었으며 2018 Asia Top3 프랜차이즈 기업 진입을 목표로 하고 있다.
맥도날드와 다른 프랜차이즈 기업의 사례를 통해서 롯데리아가 베트남시장에서 성공하기 위한 전략들을 알아보자 한다.
참고문헌
한국 맥도날드 홈페이지 http://www.mcdonalds.co.kr
롯데리아 홈페이지 http://www.lotteria.com
필리핀 졸리비 홈페이지 http://www.jollibee.com.ph/international/vietnam/store-locator
베트남 KFC 홈페이지 http://www.kfcvietnam.com.vn
TNS http://tuoitrenews.vn
베트남 통계청
KOTRA, Vietnam Economic News
Day, George, S, 손영석, 서정희역(1995), Market Driven Strategy; 글로벌 시대의 시장경쟁전략 , 서울, 21세기북스.
롯데리아 2000년 시장경쟁력 평가 및 브랜드 이미지에 대한 소비자 보고서(2001). 대홍기
마케팅 컨설팅 그룹
아시아 경제 http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2012032007275383894