분야
hwp1. 죠스떡볶이 선정배경
2. 죠스떡볶이 소개
Ⅱ. 본론
1. 외부환경 분석(포터의 경쟁세력 모형)
1) 산업내의 경쟁자 분석
2) 자사제품 대체하는 대체재의 위협
3) 공급자의 교섭력
4)구매자의 교섭력
5) 잠재적 진입자의 위협
2. 죠스떡볶이 3C분석
1) COMPANY (자사분석)
2) COMPETITOR (경쟁사분석)
3) CUSTOMER (고객분석)
3. 죠스떡볶이 SWOT 분석
1) Strengths(강점)
2) Weaknesses(약점)
3) Opportunity(기회)
4. Threats(위협)
Ⅲ. 결론
-향후전략
프랜차이즈 가맹점이라면 초기투자비용을 비롯해 상품의 트렌드 파학, 본사의 물류지원과 영업, 운영지원 등에 대해 꼼꼼히 조사해 둘 필요가 있다. 그리고 음식점의 기본인 맛과 서비스를 어떻게 연출해 나가는가가 중요한 성공의 변수라는 사실을 잊지 말아야 할 것이다.
특히 아이템에 맞는 입지선정, 권리금다는 임차료가 적은 곳, 도로변에 위치하는 것이 좋다. 이밖에도 대표상품이 주식이냐, 간식거리냐에 따른 부가적인 메뉴의 아이템의 선정에 유의해야 하며, 배달이냐 내방이냐에 따른 포장디자인과 상품연출의 특화와 차별화가 필요하다.
