일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민 C[Vitamin C] 의 정량
![일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민 C[Vitamin C] 의 정량-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/662/661456-0001.gif)
![일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민 C[Vitamin C] 의 정량-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/662/661456-0002.gif)
![일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민 C[Vitamin C] 의 정량-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/662/661456-0003.gif)
![일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민 C[Vitamin C] 의 정량-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/662/661456-0004.gif)
분야
hwpⅰ. 실험 원리 및 목적
이 실험은 Vitamin C의 분자량을 측정하는 실험이다. 비타민 C와 1:1로 반응한다고 알
려진 dye를 비타민 C로 적정해서 분자량을 측정해 본다. 실험 원리는 Vitamin C와 농도
를 알고 있는 dye와의 산화, 환원 적정을 통해 Vitamin C의 분자량을 결정하는 것이다.
마찬가지로 오렌지 주스 안의 Vitamin C의 양을 측정하는 것이 이 실험의 목적이다.
