![[아동영양학] 영유아기의 편식은 일생의 건강에 영향을 미칠 수 있는데, 영양소의 과부족에 따른 영유아기의 영양문제-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/678/677951-0001.gif)
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분야
hwpⅠ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아기의 편식
2. 영유아기의 편식 원인
3. 영양소의 과부족에 따른 영유아기의 영양문제
1) 칼슘
2) 철
3) 나트륨
4. 유아기의 식습관과 영양의 중요성
5. 영유아기의 영양문제를 개선하기 위한 편식 지도방법
1) 동화
2) 요리활동
3) 게임, 노래, 이야기나누기
6. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
만 2세에서 6세의 학령 전 아동기는 신체의 성장발육이 가장 왕성한 시기로 이때의 영양 장애는 성장 발육의 장애뿐 아니라 개인의 정서 발달에도 영향을 미친다. 또한 어릴 때 식품에 대한 경험은 식품에 대한 기호 및 식사행동을 형성하는데 매우 중요한 역할을 하며 일생동안의 영양 상태를 결정하는 중요한 요인이 된다. 편식이란 특정 식품군을 전혀 먹지 않는 것을 말하며 유아편식은 영양 섭취의 균형을 깨고 올바른 식습관 형성을 불가능하게 하며 신체적, 심리적 건강상태에까지 영향을 미치게 된
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1. 영유아기의 편식
음식은 우리의 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치며 잘못된 식습관으로 인해 산만하고 난폭한 아이를 만들고 지나친 가공식품의 섭취로 인해 유아들의 정신건강에 나쁜 영향을 미친다는 연구결과도 꾸준히 보고되고 있다. 유아나 아동기 때 잘못 된 식습관을 고치지 않고 청소년기 때가지 이르게 되면 그 습관은 몸에 배어 성인기까지 영향을 미친다. 그러나 유아기나, 아동기 때의 식습관은 고정된 것이 아니기 때문에 올바르지 못한 식습관을 고쳐서 바르고 건강하게 성장 할 수 있는 환경을 만
노은호 외(2007). 유아 편식지도를 위한 통합적 요리프로그램 개발. 한국보육학회지.
권지영 외(2001). 12∼36개월 유아의 식사 질 평가. 한국영양학회지.
손수미 외(2007). 영양교육 및 상담의 실제. 라이프 사이언스.
김애자 외(2003). 유아를 위한 먹거리 프로그램 개발에 관한 연구. 미래유아교육학회지.헌
