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흡연과 영양 - 담배가 인체에 미치는 영향
소개글
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목차
흡연과 건강
I. 흡연과 체내 영양상태
A. 혈청지질
B. 항산화비타민
C. 무기질
II. 흡연의 유해성분
A. 니코틴
B. 일산화탄소
C. 타르
III. 흡연과 질병
IV. 흡연과 건강
A. 흡연과 수명
B. 간접흡연의 영향
C. 흡연과 체중조절
D. 여성과 흡연
* 참고문헌
본문내용
흡연과 건강
I. 흡연과 체내 영양상태
A. 혈청지질
흡연이 혈청지질 수준에 미치는 효과는 연구에 따라 다소 차이가 있으나 적은 양의 흡연이라도 지속적으로 계속되면 동맥경화증 등 심장순환계 질환의 위험률이 높일 수 있음이 여러 연구에서 나타났다. 흡연이 혈청지질 농도에 영향을 주는 기전으로는 니코틴이 자율신경을 자극하여 카테콜아민을 분비하고, 이것이 지방조직의 지방분해를 촉진하여 혈중 유리지방산을 증가시키고, 따라서 간에서 중성지질 및 VLDL합성이 증가되어 혈중 농도가 증가한다고 알려져 있다. 또한 HDL의 감소기전은 흡연에 의한 일산화탄소의 증가가 간에서 HDL-콜레스테롤의 합성을 억제한다고 한다.
B. 항산화비타민
담배연기에는 지질과산화를 개시하고 촉진할 수 있는 유리기가 다량 함유되어 있어 심장질환이나 암의 발현을 조장하므로 흡연자는 비흡연자보다 체내 항산화영양소의 요구량이 증가된다.
참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
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