분야
pptx제 4절 연회장 Layout
제 5절 연회용 테이블과 의자
1) 스쿨형 Layout 가장 많이 사용되는 Layout
ㆍMeeting Table 이라고 불리는 Table 위에 Green Cloth를 덮는다. Table 1개에 2-3인이 앉는다.
2) 원형 Layout 식사 시 가장 많이 사용되는 Layout
ㆍRound Table 을 연회장 공간에 맞게 배열하고 각 Table에 적정인원이 앉아서 식사한다.
3) U형 배열 소규모 회의 시 많이 사용
ㆍScreen을 보며 회의할 경우 U Shape(형태)를 가장 많이 사용한다.
4) E형 배열 일반적으로 사용하지 않는 Layout
ㆍ좁은 공간에 많은 사람이 들어가야 할 때 사용한다.
5) T형 배열
ㆍMain Table에 많은 사람이 앉아야 할 경우에 사용하는 Layout이다.
6) I형 배열
ㆍ좁은 공간의 회의 또는 소규모 파티와 식사를 겸한 행사에 많이 사용한다.
7) Oval형(계란형, 타원형) 배열 I Shape 양쪽 끝에 고객이 더 앉을 때 사용되는 스타일
ㆍ양 쪽 끝자리에 주빈 또는 초청 자는 앉지 않는다.
