분야
ppt1) 2000년 이후부터 현재까지 170만1855t 으로
정체 또는 감소세
2) 가공우유에 비해 백색우유의 소비량이 월등히 많음
경쟁기업 분석
매일유업(위협기업)
만년 2위 업체
시설 투자와 사업다각화 추진
김연아 광고로 매일유업 전체 브랜드 인지도 상승
남양유업(도전기업)
남양분유로 국내 분유시장에서 40년 넘게 점유율 1위
무차입 경영, HACCP(위해요소중점관리기준) 인증
ISO 인증,미군납자격인 PMO인증 등을 획득
파스퇴르(틈새기업)
유기농우유 등 프리미엄급 우유 출시 통한 기존 우유와 차별화
서울우유의 제조일자 표기 벤치마킹
