소개글
외식사업 창업과 경영 배스킨라빈스와 던킨도너츠에 대한 자료입니다.
본문내용
던킨 도넛츠
베스킨 라벤스
외식산업창업 및 경영
목차
유래
1
소개
2
성공 & 위기 사례
3
시장 점유율
4
매출액
5
타사와 비교점
6
판매제품
7
수상내역
8
참고 문헌
9
1.베스킨의 유래
이들은 전쟁에 나가는
병사들에게 맛있는 아이스크림을
먹게 하자는데
의기투합이 되어, 수많은 연구와 실험
끝에 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로
현재의 맛을 만들어 내는데 성공,
오늘날 다국적 기업이 되는
밑거름이 되었습니다.
워싱턴에서 낙농가의 아들로 태어난
어니라빈스(ErnieRobbins)
와일리노이주에서 식품상을 하던
버튼 베스킨(BortonBsakin)이
2차 대전중알게되었는데
어니라빈스와 버튼 베스킨, 이 두사람의
이름을 따서 현재의 베스킨라빈스
상호명이 탄생하게 되었고, 이들은
매일매일 한 개씩의 색다른 아이스크림을
선보여 한달 내내 다른
맛을 보여준다는 의미
세계인의 입맛을 붙잡고 있습니다.
월(月)의 표시인 써티원을 브랜드명으로
정하고 이른 바
"프랜차이즈 시스템"에 의한 전개를
시작하였고 현재 베스킨라빈스
아이스크림은 우리나라를 비롯하여
일본,홍콩,대만,싱가포르 등
아시아 거의 전역과
러시아,미국,호주,영국 등 각국에 진출,
아이스크림 하나로
세계인의 입맛을 붙잡고 있습니다.
1.던킨더너츠 유래
던킨 도넛은 ‘ 가장 좋은 상품을
가장 신선한 상태에서 판매한다 ` 는
기업 이념 아래 54 년 역사를 지녀 온
세계 최대의 도넛 & 커피 전문 브랜
드로써, 전 세계적으로 50 여 개국에서
6,000 여 개의 점포를 운영하고 있다.