호텔 마케팅의 이해

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소개글
호텔 마케팅의 이해에 대한 자료입니다.
본문내용
호텔 마케팅
-마케팅의 개념
호텔 마케팅 믹스
호텔 마케팅 전략의 특수성
관계 마케팅의 개념
*
시 장
가치, 만족
상 품
필요, 요구
거래, 고객관계
마케팅 개념
*
1. 마케팅의 개념
- 개인 혹은 단체가 다른 사람과 상품과 가치의 창출과 교환을 통하여 그들이 필요로 하는 것 (needs) 와 원하는 것 (wants)을 획득하는 사회적이면 관리적이 과정
- 상품, 서비스 또는 기타 재화를 공급자로부터 최종수요자에게 유통시키는 과정에 모든 경영활동의 수행을 말한다.
- 소비자인 고객의 의향을 가장 먼저 생각하고, 이를 생산과 경영에 연계하는 일련의 활동
- 호텔 마케팅은 관광 상품의 특성상 일반 상품과는 다른 판매경로, 상품, 판매 촉진방법들을 필요로 한다.
- 종래에는 Sales Management 에 불과했지만, 근래에는 Sales Promotion, Products Planning, Price Policy, Advertising Control, Channel Strategy, Salesman Training 등의 활동의 비중이 더 커져가고 있다.
*
2. 호텔 마케팅믹스
- Marketing Mix 란 마케팅 프로그램을 구성하는, 통제 가능한 전략적 요인: Production(상품), Price(가격), Promotion(촉진), Place(유통)
- 근래에 들어서는 여기에 Provision of Customer Service를 추가한다는 주장: 또는 People, Process, Physical Evidence 등이 추가되었다.
- 호텔 마케팅 믹스로는 Product/Service, Presentation, Communication을 말하기도 한다.
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