분야
pptx(가정식 배달 사업)
목차
선정배경
구체적 사업 내용
메뉴
수요 및 공급
조달계획 및 예상매출
마케팅 전략
SWOT 분석
추진일정
선정배경
현재의 가정식 또는 외식이라는 이분법적 식사 문화에서 벗어나 또 다른 형태의 외식과 가정식이 결합된 외식산업을 요구하고 있다.
여기에 주 5일째가 정착되고 배달산업이 급 성장함에 따라 이를 적절하게 결합하면 틈새시장 공략으로 충분한 발전 가능성이 있을 것이다.
이러한 배경을 바탕으로 외식에 대한 선호도와 음식 배달산업을 융합하고자 한다. 이러한 배달산업을 SNS를 활용하면 성공 가능성이 있을 것 이다.
인구구조가 맞벌이 부부 및 1인가구 급 증가로 인하여 가정에서 음식을 온라인으로 구입하는 인구가 매년 증가하는 등 향후 HMR분야의 성장이 매우 클 것으로 예상된다. 이 시점에 인터넷을 이용한 외식 배달 산업은 충분한 성장 잠재력이 있다고 본다.
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