○ 북한 외식에 눈을 뜨다
거리마다 식당이 우후죽순처럼 들어선 남한과는 달리 1990년대 초반까지만 해도 북한에는 큰 도시조차 식당이 몇 개 없었다. 평양 옥류관이나 청류관 등 몇몇 유명 음식점을 제외한 나머지 식당은 맛과 서비스에서도 큰 차이가 없었다. 국영식당에선 손님이 많거나 적거나
섭취는 일주일에 한번 정도로 줄이고 그양도 현저히 감소시킨다
시간별 신체기능
1.인시(寅時) 에는 자리에서 일어나라.
새벽 3시부터 5시까지는 폐의 기운이 왕성한 시간. 폐는 호흡을 하는 기관이므로 이 시간에는 잠에서 깨어나 호흡을 하고 움직이기 시작해야 한다.
2..묘시(寅時) 에는 대변을 보
1. 채유 전 전처리
① 정선 : 이물질 제거.
② 탈각 : 종자의 껍질 제거함
③ 분쇄 및 압연 : 탈각된 종자의 예비분쇄를 거쳐 roil mill에서 압연하여 점착성 증가
④ 열처리 : 세포벽 속의 단백질 응고, 기름치환, 점도감소, 가소성증가, 세균제거
2. 유지의 채유
· 압착법 : 원료에 강한 압력을 가하
유당불내증은 이당류의 하나인 유당을 분해하는 효소인 락타아제의 결핍으로 인해서 섭취한 유당을 소화시키지 못하여 일어나는 장내 증상이다. 장내 효소인 락타아제의 양이 부족하면 소화되지 않는 유당이 장내에 남아있게 되고 삼투력에 의해 소화되지 않은 유당이 소화관 안으로 물을 끌어들여
<식탁의 배신 독서 감상문>
매일 즐겨 먹고 있는 가공식품은 독이구나, 라는 무거운 생각이 내 생활을 짓누르고 있다. 마트, 편의점에서 무의식적으로 장바구니에 넣었던 식품들 앞에서 한참 머뭇거리게 되고, 장바구니는 점차 가벼워지고 있다. 지난 나의 식습관을 생각하면 내가 먹는 음식에 대해
1.제로 콜라
제로콜라도 '콜라'이다. 즉, 칼로리만 없다 뿐이지 일반 콜라의 특징을 그대로 가지고 있다.
콜라는 '설탕 덩어리'인데, 콜라의 주성분인 설탕의 단맛을 그대로 유지하면서 칼로리가 거의 없는 인공 감미료인 '아스파탐'으로 대체한 것
아스파탐
1965년 미국 Searle사에서 위액분비 호르
제로콜라도 '콜라'이다. 즉, 칼로리만 없다 뿐이지 일반 콜라의 특징을 그대로 가지고 있다.
콜라는 '설탕 덩어리'인데, 콜라의 주성분인 설탕의 단맛을 그대로 유지하면서 칼로리가 거의 없는 인공 감미료인 '아스파탐'으로 대체한 것
1965년 미국 Searle사에서 위액분비 호르몬인 가스트린 연구 중에