때문에 밭이 많으며 판이한 기후와 식습관으로 인하여 신체조건과 기질 또한 많은 차이가 있다. 유전적으로 중국 사람의 신장에서 남북차이 추세가 예전부터 오래 되어왔다. 신석기시대에 북방 사람은 이미 남방 사람보다 키가 크고 몸이 튼튼하며 용감하다. 기후, 음식, 유전의 차이로 인해 발생한 남
시대
일본에 미술적 표현이 나타나기 시작한것은 대략 신석기시대 이후로 여겨지고 있다. 지상에 있던 많은 유물이 사라져 땅속에서 출토되는 토기와 토우(土偶)들을 통해 그 일면을 엿볼 수 있다. 공예에 속하는 토기에서는 그 기형의 처리나 표면장식을 통해 미적 표현을 살필 수 있는데, 조몬 시대[
문화와 관련된 어휘들을 통해 그것이 지니는 문화적인 의미를 살펴보고자 한다.
Ⅱ. 본론
1. 중국의 식(食)문화
1.1. 中國의 4大 料理
1) 산동요리(山東菜系)
산동은 중국고대문화 발원지의 하나로 灰陶, 紅陶, 黑陶등 취사기구가 출토되어 신석기시대 齊魯(제노)일대에 초기 문명이 번
시대배경 : 스웨덴의 지질학자인 G. 앤더슨과 스단스키 등은 1920년을 전후하여 이 용골산의 발굴 조사를 시작하였다 앤더슨은 중국 정부의 광공업 고문으로 초빙되어 있던 때였다 이른바 신해혁명으로 청나라가 무너지고 중화민국이 수립되기는 하였으나 남북으로 분열되어 있던 시대였다
사건의
시대배경 : 스웨덴의 지질학자인 G. 앤더슨과 스단스키 등은 1920년을 전후하여 이 용골산의 발굴 조사를 시작하였다 앤더슨은 중국 정부의 광공업 고문으로 초빙되어 있던 때였다 이른바 신해혁명으로 청나라가 무너지고 중화민국이 수립되기는 하였으나 남북으로 분열되어 있던 시대였다
사건의
중국 문명을 관통하는 일종의 슈퍼코드이다. ‘文’은 우주적 질서이자 우주적 원리이며, 이러한 지서와 원리에 바탕하여 형성된 인간사회의 질서와 원리와 같은 개념이다. 이러한 ‘文’이 발현되는 과정이 ‘문화(文化)’나 ‘문명(文明)’이란 말의 원래 의미이기도 하다. 또한 문화의 개념은 후자
중국적 세계관에 접근해 보려한다. 중국정사의 역사로만 고대사를 바라본다면 진정한 역사라 할 수 없다. 주변의 역사와 비교, 대조하여 자칫 오랑캐라 하여 무시했던 이민족사를 바로 보자. 그것이 중국사를 이해하는 또 다른 방법의 하나이다. 바른 역사를 보기 위해 외국열전을 통해 그 속에 들어있
중국 술의 기원
- 두강과 술의 기원
두강은 역사적으로는 소강으로 불리며 3천년 전 하나라를 중흥시킨 임금으로 알려져 있다. 하나라가 망하자 두강은 유우씨에게 도망가 주방과 곳간을 돌보는 일을 하였다. 어느 날 곳간에 넣어둔 음식에 곰팡이가 슬어 벌을 받게 되었는데 새끼양 한 마리가 곳간에
문화가 유입되었는데 이는 몽고의 침입으로 소주 고리의 이용방법이 도입되면서 급속하게 발전하였다.
조선시대의 술은 고급화 추세를 보여 제조 원료도 멥쌀 위주에서 찹쌀로 바뀌고 발효기술도 바뀌어 양보다는 질 좋은 술들이 제조되었다. 조선후기로 접어들면서 지방주가 전성기를 맞이하게 된