중국의 다양한 문화 가운데 가장 중국적인 요소가 풍부하다고 할 수 있는 음식문화와 관련된 어휘들을 통해 그것이 지니는 문화적인 의미를 살펴보고자 한다.
Ⅱ. 본론
1. 중국의 식(食)문화
1.1. 中國의 4大 料理
1) 산동요리(山東菜系)
산동은 중국고대문화 발원지의 하나로 灰陶, 紅
의미에서의 연구와 좁은 의미에서의 연구를 진행하여야 하는데 전자의 경우는 사회학, 인류학, 민족학, 심리학, 지리학, 역사학, 철학 등 각각 다른 사회과학의 각도로부터 언어를 연구하는 것이며 후자는 주로 언어 사용에서의 변이 현상과 사회적 환경 사이의 상호관계 속에서 언어를 연구하는 것을
타락은 몽골어 그대로 ‘타락’이다. 약간 발효된 우유제품이 몽골어로도 타락이다. 타락죽은 임금에게 보양 음식으로 쑤어 올리는 귀한 음식이었다. 이때에 임금이 타락죽을 먹다가 사랑하는 궁녀에게 남겨주는 일이 있었는데, 이것은 임금이 그 궁녀를 사랑하여 성은을 베풀었다는 뜻이 되었다.
사람들과의 새로운 접촉이 발음, 어휘 그리고 문법까지 영향을 줄 수 있다. 이와 같이 사회적 변화(Social Change)가 언어를 변화시킨다.
2. 言語의 類似性과 言語의 分類
언어의 유사성에서 볼 때 영어와 독일어가 매우 유사함을 발견하게 된다. 그 예로 house - haus, mouth - Mund 등, 또한 영어와 다른 여러
음식을 올릴 때 쓰던 제기(祭器)였다. 이것은 고대 한어가 지금까지 보존되어 있는 예로 볼 수 있다. 이러한 고어(古語)의 보존은 문헌자료 부족으로 인한 언어의 통시적인 연구의 제약을 극복하고 문헌에서 얻을 수 없는 언어 연구 자료를 방언을 통해 얻을 수 있는 가능성을 제시해 다시금 방언의 중요