2) 활성에 영향을 주는 요인
①효소의 온도에 대한 의존성
모든 화학반응은 반응물질 외에 미량의 촉매가 존재함으로써 반응 속도가 현저히 커지는데,
생물체 내에서도 모든 화학반응이 이 촉매에 의해 속도가 빨라진다.
다만 무기 반응의 촉매와는 달리 생물체 내의 촉매는 모두가 단백질이다.
일반적인 형태의 애기장대처럼 추대가 올라오고 계속해서 자라서 DIM의 표현형을 보이지 않았다.(아래참조)
DIM 표현형 관찰이 아직 어려움
추대가 올라오기 시작함(6. 4일)
정상적인 애기장대처럼 자람
Ⅴ. Discussion
식물생리학의 마지막 실험은 애기장대(Arabidopsis Thaliana) 실험으로써 생활사가
산-염기 적정을 이용하지 않고 산화-환원 적정을 이용하는 이유
비타민 C는 쉽게 산화되기 때문에, 산화-환원 적정을 사용하여 비타민 C를 분석하는 것이 가능하다. 또한 일반적으로 과일과 채소에는 비타민 C 뿐만아니라 다른 산성 화합물도 포함되어 있으며 산-염기 적정의 경우 반응이 선택적이기 때
산 표준용액을 만들고 factor를 구하기 위하여 순수한 염기를 사용하여 표정한다.
2.이론
1)표정(standardization):표준액의 농도를 적정에 의해 결정하는 조작
(적정:뷰렛에 표준액을 넣고 그것을 시료 용액에 적가하여 종점을 구하는 것)
2)표준용액(standard solution)
적정분석실험에서 사용되는 정확한 농도
속도. 반응온도, 반응시간, 유지종류, 유지량
1) 촉매종류
① 염기촉매를 이용한 에스테르 교환반응
→ 현재 상용 공정에서는 NaOH, NaOMe, KOH, KOMe와 같은 알칼리 촉매가 주로 사용되고 있다. 그러나 알칼리 촉매를 사용하기 위해서는 원료유내 포함된 자유지방산과 수분 함량이 낮아야 한다. 동물유지
염기산이다. 공기 중에서는 청색 불꽂을 내고 타며,
2H2S+3O2 → 2H2O+2SO2
와 같이 물과 이산화황 SO2가 된다. 천연으로는 화산가스 ·온천 등에 함유되어 있으며, 또 황을 함유하는 단백질류의 부패에 의해서도 생성된다. 실험실에서는 킵(Kipp)장치를 사용하여 황화철 FeS에 묽은 염산 또는 염산 HCl을
■ 실험제목 : 미지시료내 당질의 정성 검사 및
포도당 농도 측정
■ 실험목적
당의 환원성을 이용하는 Benedict 시험법을 통해 미지시료 내 당질의 정성 분석 후 그 농도를 측정한다.
■ 실험결과
시험관번호
1
2
3
4
5
6
미지시료1
미지시료2
포도당/증류수
0ml/1ml
0.2/0.8
0
산만이 남게 되어 토양을 산성화시킨다.
염화 칼리 - 칼리와 염기가 결합된 것으로서, 칼리만 흡수되고, 염기가 남아서 산성화시킨다.
황산 칼리 - 역시 칼리만 이용되고, 황산이 산성화를 촉진시킨다.
인분뇨 - 화학비료는 아니나 염분을 많이 가지고 있어서 염분 속의 염소가 산성으로 기울게 된다.
량이 들어있을 때 발병한다. 여름철 더운 때(32℃내외)에는 4-5시간이면 식중독을 일으킬 만큼 증식하지는 않지만 살균되지는 않고 7℃-15℃까지는 완만하게 증식하며 15℃-40℃에서는 중등도로 증식하고 36℃-37℃에서는 급속하게 증식하고 40℃-62℃에서는 완만하게 증식하지만 그 이상에서는 죽는다.