영양교육및상담 2024년 1학기 중간과제물
노인 건강 식생활 교육 자료 (카드 뉴스)
주제: 식품, 영양, 질병, 위생 관리
교육시설 : 노인복지관
교육 대상: 노인
교육 목표:
노인의 건강한 식생활 습관 형성
만성 질환 예방 및 관리
식품 안전 및 위생 관리
A. 건강한 식생활을 위한 식단 구성
1.
영양교육및상담4공통 1. 현대사회에서 인터넷은 영양교육과 상담을 위한 정보검색에 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다. 근거자료를 검색하는데 유용한 사이트 2가지를 언급하고 각각의 참고출처에서 주로 활용할 수 있는 정보에 대해서 서술하시오(10점). 2
, 삼겹살, 볶음류, 탕류 등을 먹음.
(9) 약물복용에 관한 정보 : 1주일에 두통약 1~2회 정도. 위산제는 3~4회 정도 복용.
(10) 건강보조식품 이용여부 및 영양보충제사용여부 : 없음
(11) 활동량이나 운동에 관한 정보 : 운전을 하는 관계로 걷는 시간이 거의 없어 저활동적이고, 운동량 또 한 매우 부족함.
♥ 영양사
① 영양사의 정의
➜ 영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다. 한국 표준 직업 분류에는 보건·사회복지 및 종교 관련직 중 영양사로 분류되어 영양 판정, 영양소 섭취 조사, 영양 교육 및 상담, 영양 지원 등 영양 치료를 제공하고, 효율적
영양사로서 다양한 직무의 분들과 소통하며 대인관계의 기본기부터 진심을 전달하는 방법까지 함께 협업하는 마인드를 공부하였습니다. 더불어 다양한 직무경험을 통해 고객들이 “원하고, 필요로 하는 서비스”가 무엇인지 생생하게 경험했습니다. 제가 체득한 고객 중심 마인드를 실제 업무에 접목