호텔은 더 이상 단순히 여행객들에게 숙식만을 제공하는 곳이 아니다. 호텔기업은 사업을 하는 곳이며 성공을 위해 사업 분야별로 경쟁우위를 확보하고 훌륭한 경영전략을 전개하여 만족할만한 사업성과를 이뤄내는 것이 호텔사업의 최종목표이다.
요즘처럼 하루가 달리 사회, 환경이 급변할수록 기
레스토랑은 최근 경쟁이 심화되면서 차별화된 마케팅의 필요성이 요구되고 있다. 이를 위해서는 보편적인 마케팅 방안보다는 한국 소비자들의 기호와 특성의 분석을 통해 외식성향을 미리 예측하는 새로운 한국형 마케팅 방안의 개발이 필수적이다.
따라서 본 연구에서는 한국의 문화적 특성에 대
1. 호텔의 개요
1) 호텔사업의 개념과 철학
서비스정신이 가장 잘 집약된 대표적인 것이 호텔사업으로, 숙박업의 협의
적 개념으로 호텔사업이라 부르고 있다. 웹스터사전에 따르면 "호텔은 대중
에게 숙박, 식사, 오락과 다양한 인적 서비스를 제공하는 물건이나 공공장소"
로 정의되고 있는데,
3) 리츠칼튼 Radar on Antenna up
내부마케팅을 통해 직원 스스로의 마음가짐 및 태도 관리 → 이를 통해 효과적인 관계마케팅 수행으로 연결
이미 잘 알려진 리츠칼튼의 내부마케팅을 통해 (“나는 신사 숙녀를 접대하는 신사 숙녀이다” : 리츠칼튼 직원으로서 가지는 자부심) 그 어느 호텔의 직원보다
▶ ‘비교적 긴 대기 시간’의 기준 설정을 위하여 [설문1,2] 공통항목에 해당하는 항목1에 5분 이내 에 응답한 설문은 제외하고 5-10분 이상으로 응답한 고객을 비교적 긴 시간의 구매 전 대기를 경험한 것으로 파악하였다.
▶ 고객의 해당 패밀리 레스토랑 충성도를 측정하기 위한 [설문 1]
소개
급격한 신도시 발전을 이루고 있는 달서구에 300명에 달하는 고용창출효과와 지역경제 활성화에 힘쓰고 있는 세인트 웨스튼 호텔
지역사회 봉사활동에도 적극 참여
지역과 함께하는 기업 세인트웨스튼 호텔은 계명대학교 후원의 집으로
10년간 3600만원의 장학금을 기부
넓은 주차시설
리츠칼튼호텔
리츠칼튼의 역사는 ‘호텔의 아버지’라 불리는 세자르 리츠(Cesar Ritz)가 1898년 파리에 최고급 호텔을 지향한 호텔 리츠를 세우면서 시작됐다. 지금도 전 세계에서 가장 고급스러운 호텔로 손꼽히고 있는 이 리츠호텔과 영국 런던에 칼튼호텔의 장점을 혼합해 1927년 미국 보스턴에 세운
Ⅰ 서론
(1) 조사배경
세계 곳곳을 보면 하얏트라는 이름의 호텔이 없는 나라가 없다. 하얏트 호텔의 그 이름과 브랜드는 하얏트라는 이름 안에서도 다양하게 살펴 볼 수 있지만 전 세계에 207개나 존재한다는 사실은 하얏트의 저력을 새삼 일깨워 준다. 또한 세계적인 브랜드인 만큼 다양한 협력관계
I 서 론
그랜드 하얏트호텔은 특 1급 비즈니스 호텔이다. 전 세계에 200여개의 호텔과 리조트를 운영하는 하얏트호텔앤드리조트 의 체인호텔이다. 1978년 4월 개관하였으며, 2002년 현재 대표자는 피터 월쇼이다.
지하 2층, 지상20층 규모에 602개의 객실을 보유하고 있다, 그중 7개층에는 그랜드 클럽