창업이 경쟁이 치열한 레드오션으로 진입했기 때문이다. 카페창업을 준비하는 이들이 최근 아이템 믹스에 관심을 두는 이유도 여기에 있다. 커피 대신 차(Tea)를 즐기는 사람들도 늘어나면서 커피와 ‘나만의 맞춤 티’ 아이템을 결합한 컨셉트의 카페가 새로운 블루오션으로 급부상하고 있기 때문이다
Ⅰ. 창업개요
Ⅰ-1. 사업개요
Ⅰ-1.1. 멀티키즈카페의 필요성
Ⅰ-1.1.1. 안정성이 고려된 공간이 부족하다.
최근 키즈카페창업이 늘고 있으며 어느 지역을 가도 쉽게 찾을 수 있다. 이렇듯 키즈카페의 증설과 폭발적인 반응은 아이에 대한 부모의 관심의 증가와 안정성이 고려된 놀이공간의 부
Ⅰ. 사업아이템(창업아이템)과 가정식체인점
‘가정식 백반’이란 말은 더 이상 우리에게 낯설지 않다. 외식을 하더라도 정성과 맛이 가정의 그것을 닮은 친근한 이미지를 주는 간판이다. 하지만 제대로 된 손맛을 찾기는 쉽지가 않고 가격 및 서비스도 천차만별이다.
가정식 전문 식당도 표준화된
1. 사업소개 및 컨셉
현재 소비자들의 소비 추세를 따라 거대한 소비 시장을 펼치고 있는 커피 전문점에 파고들어 미술작품을 좋아하는 바쁜 직장인들과 주부들을 위한 갤러리 겸 카페라는 컨셉으로 접근하는 것이 이 사업의 가장 큰 개념이라고 할 수 있다.
거대한 테이크아웃 시장이 판치고 있는
사업계획서를 계획하는 단계에서 전통디저트에 관련된 사이트를 돌아본 결과, 사람들의 관심이 생각보다 굉장히 많음을 알 수 있었고, 전통의 느낌을 살려 종업원들에게 마당쇠 같은 전통 의상을 입히고 전체적인 인테리어를 한국 전통집 같은 느낌을 주어 외관에서부터 소비자들에게 강한 어필을 할