생산 의 문제점의 피드백(Feedback) 활동 등이 모두 이를 위한 수단이다. 고객이 원하는 요구사항을 제품 품질 규격에 정확하고 일관성 있게 반영하기 위하여 품질기능전개(Quality Function Deployment)기법이 각 회사에 활용되고 있다.
시장에서의 모든 불만사항을 설계에 반영하고 공정에 피드백 하여 신뢰성
제품의 생산을 위하여 그 제품의 생산을 담당 할 제조 시스템 또는 라인을 새로이 설계 및 설치해야 하는 특징을 가진 제조업에서 제품마다의 특성에 따른 공정의 설계는 그 자체로 공정생산성에 영향을 미칠 뿐만 아니라 제조 시스템 설계의 기초 자료가 되기 때문에 매우 중요하다. 또한 오늘날 전
공정에 의해서 어떤 제품을 생산할 것인가, 시설은 어떻게 배열할 것인가 등에 대한 의사결정
장기적 의사결정의 세 가지 형태
-공정설계 : 예측된 수요와 공정을 고려하여 어떤 제품 을 어느 정도의 양으로 생산할 것인가에 대한 것
-공장입지 : 새로운 창고와 생산시설의 지리적 위치를 결정
공정설계
제품이나 서비스를 생산하는데 이용할 공정의 설계는 품질에 큰 영향을 미친다.
♠동시공학방법- 생산관리자와 설계자가 제품 및 서비스 설계의 초기단계에 제품에 대한 요구사항과 공정의 능력이 조화될 수 있도록 함께 작업을 함으로써 품질↑ 개발시간을 단축할 수 있다. 동시과학을 사
고객만족 = 직원의 참여 + 지속적인 향상
기업은 사람이 모여 만드는 것이기 때문에 근본적으로 생산과정은 공정에 맞게 작업자들이 노동 하는 것
때문에 작업자들의 상태는 품질에 직접적으로 영향
‘우리 회사’ 라는 직원들의 마인드, 직원들의 복지, 삶의 문제는 품질의 한 요인
지속적인
1. 규모의 경제 달성 : 막걸리 발효 제어기술+냉장 물류 시스템 도입
→ 업계 최초 전국 유통 가능
2. 치킨게임
→ 배상면家 막걸리 전쟁
제 1라운드 : ‘우리쌀’ 논쟁
제 2라운드 : ‘품질/기술’ 논쟁
긍정적 or 부정적 작용(?)
9. 공병 2차 세척 후 살균된 술을
주입하고 뚜껑을 씌움.
공정설계(Process Design)는 변환공정에 필요한 장비를 선정 ․ 배치하고, 인력과 기타자원 및 장비를 통합하는 과정이다. 공정선택은 제품의 흐름에 따라 단속공정 (Interment Process), 라인공정 (Line Process), 그리고 프로젝트공정(Project Process) 세 가지로 분류된다.
1) 단속공정
단속공정이란 생산 흐름이