노인 비 비율이 높으며 점차 증가하는 추세에 있다(통계청, 2011년). 향후 급속한 노인 인구의 증가와 함께 빈곤 노인의 규모도 커질 것으로 전망되므로 빈곤 노인 의 건강문제에 관한 관심이 요구된다. 영양은 노인의 기능과 삶의 질 향상을 위한 가장 중요한 요인인데, 다양한 원인에 의해 영양불량 상
<노인의 영양교육 및 실습 - 영양교육 >
1. 대상의 진단
※ 노인인구의 증가
: 출산율 저하 보건의료기술의 발전, 영양상태 개선, 환경 및 안전 개선, 사망률 저하
※ 노년기의 영양적 특징
(1) 근육 양 감소와 체지방률의 증가
-노인이 되면 근육양은 적어지고 체지방률은 증가하며 특히 지
Ⅰ. 서론
노인들은 전반적으로 신체기능의 저하와 함께 질병유병률이 높은 인구집단이므로 무엇보다도 양질의 식사를 통해 적절한 영양을 공급받는 것이 건강을 유지하는 데 중요한 요소라고 할 수 있다. 그러나 국민건강영양조사 제4기 보고에 따르면 65세 이상 노인의 에너지 섭취량은 한국인 영
노년기에 있는 노인의 건강은 일반적으로 다른 연령에 비하여 좋지 않은 상태라고 말할 수 있는데, 이러한 노인의 건강상태를 보기 위해서는 먼저 노인이 건강하지 못한 점에 관해서 생각해 보는 것이 쉬울 것이다.
인간은 30세를 넘으면 노화에 의해서 신체활동이 서서히 완만하게 되며, 노동에서도
노년기 영양
I. 노년기의 생리적 변화
노년기의 생리적 변화 중 한 가지는 환경의 변화에 반응하는 능력이 감소하는 것이다. 노인들의 내부기관계는 외부의 환경 변화에 민첩하게 반응하지 못하며, 고탄수화물 식사에 따른 혈당의 증가 등 내부환경 변화에 의한 항상성의 유지에도 시간이 많이 걸
서론
노화와 관련된 질병이나 생활습관, 사회적 또는 환경적 요인들은 영양 상태에 상당한 영향을 미친다. 그런데도 영양 문제는 흔히 인식되지 못하거나 간과되고 있다(Lando et al. 2010년). 선행 연구에서 빈곤 노인을 대상으로 영양 상태와 영양소 섭취수준을 조사한 연구가 많지 않아 정확히 알 수는
우리나라는 1960년대 초반부터 본격적으로 추진해온 경제개발로 경제성장을 이룩했다. 그러나 산업화에 따른 도시화, 핵가족화는 사회구조의 변화, 가족제도의 변화, 평균수명의 연장 등과 함께 여러 가지 노인문제를 가져왔다.
실제로 우리나라의 노령인구는 급격히 증가하고 있다. 노령화 사회를 측
영양공급 필요
성인병(퇴행성 만성질환)발생 → 균형된 식생활의 중요성
① 곡류, 채소∙과일류, 어육류, 유제품 등
다양한 식품을 섭취하자
② 짠 음식을 피하고 싱겁게 먹자
③ 건강체중을 위해 활동량을 늘리고 알맞게
섭취하자
④ 식사는 즐겁게 하고, 아침을 꼭 먹자
⑤ 음식을
영양, 심리상태, 운동정도 등에 영향 받으며 이중 운동과 영양은 중요한 인자이다.
모든 생물에서 보여지는 성장, 성숙, 퇴화의 과정을 가령(aging)이라 하는데, 이 가운데 노화는 퇴화기에 해당하며, 생체가 형체적으로도 기능적으로도 쇠약해 가는 현상이다. 따라서, 노화는 성숙기의 마지막 시기부터