Ⅱ. 우리나라의 떡 문화
1. 떡의 어원
떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다. 떡은 그 어원을 중국의 한자에서 찾을 수 있는데, 한대(漢代) 이전에는 떡을 '이(餌)'라 표기하였다. 이 당시는 중
◆ 1단계 무리없이 완료..합성수지 유지보수도 도맡기로
베트남에 발을 내딛은 직후에는 어려움이 많았다. 프랑스, 일본 기업들이 지은 정유공장에는 오류가 상당했고, 언어 장벽도 컸다. 공장이 2~3일만에 작동을 멈추기도 했다. 그러나 1년여의 기간이 지난 현재, 정유공장의 위험 유해 요소를 도
◇ 개 요
최근 먹거리에 대한 사회적인 관심이 고조됨에 따라 소비자들은 값이 비싸더라도 더욱 질 좋은 제품을 선호하고 있는 추세이다. 이에 우리 2조는 독특한 경영마인드를 가지고 최상의 제품을 공급하고 있는 ‘총각네 야채가게’를 선정하여 그들만의 특별한 마케팅 전략과 노하우를 조사
협동조합에서 정부 위임업무 등을 수행하며 업계를 대변하여 왔으나 중소기업을 회원사로 하고 중소기업의 이익을 중점적으로 대변하는 조합의 성격상, 수입업체 및 대기업을 포함하는 명실상부한 동물약품업계의 대변단체의 필요성이 요구되어 1992년 4월 27일 한국동물약품협회가 재창립 되었다.