와인법을 시행해 와인의 품질을 유지, 발전시켜 나가고 있으며, 또한 교통의 발달로 생산과 교역이 활발해졌고 아시아 개발도상국의 경제가 발전됨에 따라 이들 지역에도 와인이 확산되어지고 있다. 오늘날 와인은 프랑스, 스페인, 이탈리아, 독일 등 유럽전통 와인 생산국들과 미국, 칠레, 남아공,
1부 Wine에 대해서 – 1) Wine 넌 무엇이냐
과실주 중에서 포도만으로 발효시킨 것
라틴어의 비넘(Vinum)이라는 어원으로 포도나무로부터 만든 술이라는 의미
이태리의 비노(Vino), 독일의 바인(Wine),
프랑스의 뱅(Vin), 미국과 영국의 와인(Wine)
1) Wine 넌 무엇이냐
History of Wine . .
와인을 양조하는것은 아니다. 일부 지방에서는 전통적으로 이를 엄격하게 금지하기도 하는 것이다.
그대표적인 예가 부르고뉴 지방의 와인양조이다.이곳에서는 삐노 누와 한품종의 포도만 이와인의 양조에 허용되고 있을 다름이다.
보르드에서 행하는 포도종의 혼합에는 통상 3가지가 쓰이며 때로는
프랑스 인들에게 바캉스의 의미란,
색다른 경험, 자기정체성 찾기, 자기 개발”을 위한 시간. 그러므로 농촌체험, 모험적인 여행코스, 해수 요법, 도시 이벤트 및 환경과 현지문화를 존중하는 프로그램들이 인기가 있다.
(2) 관광수지
- 관광객수는 1위지만, 관광수입은 3위에 해당된다. 유로화 정착