Ⅰ. 서 론
효소는 우리의 몸속에 촉매자 역할을 하는 매우 중요한 영양소이다. 만약 효소의 작용이 활발하지 않으면, 우이의 몸은 금방 암과 투병으로 고생할 것이며, 몸의 기능이 원활하게 작동되지 않을 것이다. 생명체를 유지시키는 수많은 생화학 반응들은 거의 모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어
Ⅰ. 항생제의 정의
1.항생제란?
일반적인 상식으로는 항생제는 감염증을 일으키는 원인균을 죽이기 위해 만든 물질로만 알고 있으나, 실제로는 항생제란 것은 '한 미생물(세균)이 다른 미생물의 성장을 저해하기 위해 만든 천연물질'이다. 즉, 세균이 자신의 전성기를 지나면서 노화가 찾아와 약화되기
되는 등 장내의 성상은 병원성균의 활동 무대로 변하게 된다.
이 장에서는 가축번식생리학2 1. 성선에서 분비되는 스테로이드호르몬의 특징과 산업적 이용가능성에 대하여 기술하시오. (15점) 2. 암탉의 생식기적 특성을 기술하고, 닭이 태생적으로 체내에 미생물이 존재하는 이유를 설명하기로 하자.
단백질의 기능은 3차 구조 이상에서 나타난다. 열을 받으면 3차구조 변성됨.
㉣단백질의 검출
ⓐ뷰렛반응 - 단백질에 NaOH 와 CuSO4 용액을 떨어뜨리면 보라색이 된다.
ⓑ크산토프로테인반응 - 단백질에 HNO3를 떨어뜨리면 황색이 된다.
ⓒ밀론 반응 - 밀론시약을 가하면 희게 흐려지고, 가열하