음료의 종류
I. 진(Gin)
1660년 처음으로 네덜란드의 라이덴 대학의 의사인 실비우스박사가 약주로서 개발한 것이 시초이며, 실비우스박사는 술에 주니퍼 베리(두송나무 열매)를 담아 해열제로 약국에서 판매하였고, 명칭은 주니퍼 베리(프랑스어로 주니에브르)를 따서 주니에 브르와인이라 하였다.
호텔경영의 실제
호텔경영에서 중요한 부문으로는 호텔의 숙박, 음식, 인적서비스, 부대시설로서 인적서비스는 양질의 서비스를 위하여 종사원들의 의욕관리를 인사관리에서 철저히 해 주도록 하고, 부대시설의 활용 및 판매촉진은 일반 마케팅이론을 중심으로 별도의 연구를 필요로 하나, 여기에
과거
독일의 술과 맥주
? 맥주 (Bier) - 보리와 적당한 수분으로 맥아를
건조시켜 만드는 독일의 전통술.
? 와인 (Wein) ? 화이트 와인
? 슈납스 (Schnaps) ?
증류한 독주를 포괄적으로 일컫는말
? 예거마이스터 (J?ger Meister) -
허브 리큐어 브랜드
맥주의 역사
? 기원전 4000년경