마케팅을 전개하고 있다. 농심측은 2003년 약 80백억원의 매출을 올렸으며 2005년까지 5백억원의 매출을 달성한다는 계획을 세우는 등 ‘햇반’의 독주를 막기 위해 다양한 마케팅전략을 구사했다. 이후 오뚜기에서도 즉석밥을 출시했으며, 2006년 말 기준 시장 점유율은 CJ 66%, 농심 22%, 오뚜기 12% 순이다.
마케팅으로 성공한 것이 ‘본 죽’이다. 죽에 대한 소비자들의 인식이 부정적이었음에도 불구하고 큰 대기업의 지원과 배경 없이 치열한 경쟁구도의 외식 프랜차이즈 사업에 뛰어들어 독자적인 영역을 구축하고 전국적인 매장 확대와 해외 진출까지 이루어 낸 ‘본 죽’을 보면서 ‘본 죽’이 어떠한
Ⅱ 본 론
- 4P를 통한 ‘본 죽’ 분석
1. 제품 Product
① 제품차원
‘본 죽’의 핵심 제품은 ‘건강한 성인에게 한 끼 식사로 충분한 맞춤 죽’이라 할 수 있다. 환자와 속이 좋지 않은 사람들을 대상으로 하는 것이 아닌 혈기 왕성한 젊은 층을 1차 주요 타깃으로 설정하였기 때문이다. 본죽은
쎈쿡은 거기에 한국 소비자의 밥에대한 정서를 강조하여 “사랑, 친밀함”의 감성적이미지를 소비자에게 호소하여야 한다!
주 타겟층인 젊은 직장인들이
바쁜 시간 밥 위에 부어 먹는 형태의
즉석 식품과 즉석밥을 함께 먹는 점을 고려,
현 용기의 깊이를 늘이고 즉석 식품을 바로 부어 먹을 수
마케팅을 통한 자사 브랜드에 대한 호의성을 높임.
Ⅲ.경쟁자분석
직접 경쟁자
농심: 햅쌀밥
오뚜기: 맛있는 오뚜기밥
동원F&B: 쎈쿡
E-MART: 왕후의 밥 (PL상품)
농심
*Strength- 확고한 유통망, ‘농심’이라는 강력한 브랜드 네임, 활발한 해외시장 진출,
*Weakness- 새우깡의 ‘쥐머리’사건으로