포장지에 건강 체조 인쇄
(쉽게 할 수 있는 간단한 스트레칭이나 요가 자세)
-> 소비자의 건강도 생각하는 브랜드
매장에서 새 소리 같은 자연의 소리 들려주기
자연 속에서 피크닉을 즐기는 듯한 느낌
자연에 온듯한 인테리어와 음향을 통한
소비자에게 신선한 빵 느낌과 빵집이 아닌
소풍을
프랑스어로 ‘매일매일(Every day)’이라는 뜻의 뚜레쥬르는 매장에서 직접 구운 신선한 빵을 제공하는 국내최초의 오븐 베이커리.
다양한 마케팅활동
일관성 빅 모델 전략
TV광고개시
문화행사 지원과 다양한 업체와의 Tie-In Promotion
소비자 중심 마케팅전략
특화된 매장형태
뚜레쥬르 로
(1) PPL 전략
PPL은 ‘Product Placement’의 약자로, 특정 상품을 방송 매체 속에 의도적이고 자연스럽게 노출시켜 광고 효과를 노리는 광고 전략을 말한다. 뚜레쥬르는 PPL전략으로 SBS ‘신사의 품격’ 등에 케잌을 고르는 장면을 등장시켜 사랑스럽고 달콤한 연인의 분위기를 창출한 바 있다. 또한, 올리브
마케팅전략은 갓 구워낸 프랑스빵의 신선함을 전달하는 매개체로 후레쉬벨의 이미지를 만들고 유럽풍 인테리어와 접목하여 매장을 방문하는 소비자들에게 이국적인 문화 체험을 시도하였다. 기존 매장의 인테리어를 적극 활용하면서 또 이러한 이미지 마케팅전략과 잘 접목되어 새로운 고급 브랜드
전략을 준비해야한다. 경쟁사와 비슷한 전략으로 대응하다보면, 결국 브랜드 간 과당경쟁을 초래 수 있으며, 이는 매출액 대비 마진률에 영향을 미칠 수 있어 이러한 요인은 점주에게 민감한 반응을 일으킬 수 있다. 좀 더 부가가치가 높은 케이크류와, 선물류, 아이스등 기타 상품에 대한 마케팅도 함