Ⅰ. 서 론
1. 주제 선정 동기
우리나라는 스타벅스와 커피빈 등 외국 브랜드 커피전문점과는 또 다른 트렌드인 ‘한국형 카페’ 문화가 존재하고 있다. 외국 브랜드들이 Take-out서비스, 주력 메뉴는 커피라는 전략을 고수하고 있는 것에 비해, 국내 커피 전문점들은 편안하고 넓은 소파,갓 구운 빵 등을
커피전문점에 비해 얼마나 뛰어난지 소비자 들이 알 수 있는 방법이 없는 상황이다.
피자나 도넛 등 다른 수제 프랜차이즈들이 제작과정을 공개하면서 소비자들의 신뢰와 보는 즐거움을 제공하는 것과 매우 비교가 되는 부분이다.
탐앤탐스 또한 이런 다른 수제 제작 프랜차이즈 들의 전략을 벤
행하고 있다. 뮤지컬이나 공연 등 문화적 콘텐츠를 커피와 접목시키려 하고 있으며 , 매장을 찾아주는 고객들이 문화적 콘텐츠에 다가설 수 있도록 할인해주는 이벤트도 진행하고 있다. 스타벅스도 커피전문점이라는 기본에 충실하되 , 스타벅스가 미칠 수 있는 문화적 영향력을 지녀야 한다.
빈 프라푸치노 라이트의 세 가지로 출시.
출처 www.istarbuck.co.kr 발췌->(신제품 개발의 차별화) 2007/05/29일 기사
<표 14> 국제시장의 스타벅스 성공이유
제휴를 통한 전략전략적 파트너와 제휴를 통하여 사람들이 물건을 사거나 여행을 하거나,
놀이를 하거나 언제 어디서든 스타벅스 커피를 마시기위
커피 전문점 등 다양한 형태로 발전 해 가고 있다. 현재 많은 대기업들이 투자하고 있는 산업이며, 그 성장률도 매우 크게 나타나고 있다. 외국 브랜드들도 우리나라에 많이 들어오고 있는 추세이다. 이러한 커피 산업이 우리나라 경제에 미칠 영향에 대해 생각해보고 다양한 브랜드 별 마케팅전략을