사업에 대한 자신감이 붙은 것도 외식업계 해외 러시의 요인이 되고 있다.
㈜놀부는 92년에 처음 해외진출을 하였다. 이는 말레이시아에 변변한 한국식당이 없는 것을 보고 말레이시아의 수도인 쿠알라룸푸르에 2개의 놀부레스토랑을 개업한 것이다. 당시 외식업체가 해외로 진출하는 것은 보디 드
브랜드 수출
중국에 현지법인을 설립해 직접투자 방식으로 수출
현재까지 각종 프랜차이즈 대상, 지식경영대상, 산업포장 등 수상
기업이윤의 사회 환원 – 봉사활동 실천
(1) 보쌈
1987년부터 가맹사업을 전개해온 놀부보쌈은 놀부의 대표브랜드한국의 맛과 전통을 고스란히 담은 대중적
놀부가 앞장서고자 한다.
㈜놀부 음성공장은 프랜차이즈사업에 있어 가장 중요한 요소인 품질을 통한 고객만족을 실현하기 위해 1991년 3월 6일(대지 2000평, 건평 900평) 충북 음성에 설립되었다. 음성공장은 한식 프랜차이즈 국내 순수토종 브랜드로서 독자적 영역을 구축하여 왔으며, 외식산업의 핵
가맹점을 경영하고 있다. ㈜놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다.
2. 한국 외식문화의 선두자
현재의 놀부
지식산업인 것이다.
한국은 250여개 업종에 걸쳐 3천여 개 사에 가까운 체인본사가 10만여 개의 가맹점을 운영하고 있는 실정이다. 곳곳에 프랜차이즈고 더 이상 발전할 공간이 없을듯하다. 중국은 프랜차이즈 개념이 도입 된지 불과 10여 년밖에 되지 않았지만 비약적인 발전을 가져오고 있다.