1. 수출상품 - 막걸리(생탁)
1) 막걸리란?
막걸리[Makuly]는 한국의 전통 술로, 역사가 가장 오래된 술이다. 빛깔이 뜬물처럼 희고 탁하며 탁주(濁酒) 또는 농주(農酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒)라고도 한다. 보통 쌀이나 밀로 만든다.
발효할 때에 알코올 발효 이외에 유산균 발효가 이루어진다. 알코올 도
막걸리는 캐나다와 미국, 멕시코 등 북미 전역에 유통된다. 전주주조는 생막걸리 제조기술과 인력, 설비를 제공하며 연간 1천200여t의 전북지역 쌀이 원료로 보내진다. 영리무역은 공장 건립과 막걸리 유통 및 마케팅을 맡으며, 전주시는 막걸리의 수출을 확대하기 위한 행정적 지원을 하기로 했다. 전주
수출 목표 아래, 그에 따른 구체적 전략을 세우기로 하였다. 우선 시작하기에 앞서‘박카스’를 개발한 동아제약 주식회사에 대해 알아보고,‘박카스’라는 제품의 속성을 통해 이 제품이 세계적인 의약품이 될 수 있는 방안을 알아보고자 한다.
2.동아제약주식회사
(1) 기업개요
‘생명보