막걸리 칵테일까지 등장해 남녀노소 쉽게 즐기고 있으며, 잇따른 경제위기에도 불구하고 다른 수출품목에 비해서 수출상승세를 보였다. 이러한 세계화 시대에 우리의 전통주로서 막걸리 열풍이 갖는 의미에서 막걸리를 선정하게 되었다.
2. 수출국 - 일본(Japan)
1) 국가정보
일본어로는 '니혼' 또
일본 동경지역 VS 오사카지역
품질중시
소량의 물품이라도 주의
마무리와 포장도 중요
품질중시
소량의 물품이라도 주의
마무리와 포장도 중요
일본시장의 특징
- 앞서서 일본시장에 진출할 때, 유의사항에 대해서 알아보았다. 이어서 일본시장은 어떤 특징을 가지고 있는지 알아보자.
막걸리 입니다. 1,2
셋째-효모효소의 절대 비율로 깔끔한 맛을 지니고 있습니다.
넷째 – 여러가지성분으로 웰빙식품이라고 할 수 있다.
*유기산
*단백질과 당질
*비타민B2 콜린
*생 효모
다섯째 – 막걸리는 피부미용에 좋은 효과를 줍니다.
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일본 주류 시장 현황
(1) 일
막걸리 문화를 함께 외국에 수출하는 방안을 생각해 보았다. 그것은 막걸리 잔의 판매이다. 와인하면 와인잔이 사케하면 사케잔이 있듯이 막걸리 고유의 잔을 참살이 로고가 들어가게 해서 고급스럽게 만든다면 막걸리를 마시는 문화도 함께 판매하면서 참살이 탁주를 홍보할 수 있는 일석이조의 효과