미생물의 오몀 없이 배양(cultivation)
◇ 순수분리 및 배양방법
- 시험관, 플라스크, 평판 배양접시(petri dish) 등의 작은 용기를 사용
- 무균 상태의 용기 필요
- 목적한 미생물 외에는 어느 생명체도 용기 내부에 오염되지 않게
- 접종군(inoculum) : 배양용기에 접종되는 미생물체
- 접종 도구 : 멸균된
멸균한다.
② 시료 1ml를 취하여 첫 번째 시험관에 넣고 잘 혼합한다.
③ 십진 계열 희석법에 의해 적절히 희석한다.
2) 주입평판법(Pour plate method)
① 멸균된 petri dish 바닥에 희석배수를 표시한다.
② 각각 6개의 petri dish에 시료 1ml 씩을 넣는다.
③ 미리 50℃로 식힌 멸균배지 15~20ml를 무균적으로
배양하여 바이오디젤을 생산하기 위한 생물반응기를 설계하고자 한다. 반응기로 공급하는 포도당의 농도는 10g/L을 멸균하여 100L/h의 속도로 공급하는 것을 기준으로 제시되었다. 바이오디젤 제조시, 배양한 세포를 활용하는데, 반응기로부터 수확한 세포의 양을 생성물(product)로 간주하도록 한다.
설
미생물은 소화기관이 따로 없는 하나의 세포로 되어 있다. 그래서 영양소가 있는 배양액이 아니면 살 수가 없다. 그들의 영양소는 다양해서 동식물의 단백질을 필요로 하는가 하면 공중의 실소나 탄산가스를 먹어야 하는 것도 있다. 그래서 이 미생물을 이용하여 인간들에게 필요한 식품뿐 아니라 약품
. 식물은 씨를 뿌린 후 물을 잘 공급 해주면 땅속에 있는 무기염류를 흡수하고 공기 중에 있는 이산화탄소를 이용하여 잘 자란다. 동물의 경우는 탄소원, 에너지원, 비타민, 무기염류 등을 외부에서 먹이로 공급해 주어야 생명을 유지할 수 있고 성장할 수 있다. 그렇다면 미생물은 어떻게 배양할까?