미생물의 수를 그래프로 나타낸다. 이때 얻어지는 생장곡선을 바탕으로 생장과정을 lag phase(지체기), log phase(대수기), stationary(정체기), decline or death phase(사멸기)의 시기로 구분한다.
1. Lag phase(지체기)
세포들이 새로운 환경에 적응하기 위해서 분열 전 준비하는 과정을 말한다. 미생물을 처음 새
of fatty acids 을 만들어 내며, 곰팡이나 바이러스, 기생충 등을 죽이는 바이오신을 생산하고, 면역세포의 수를 증강시켜 주는 중요한 능력이 있다.
Lactobacillus paracasei는 동물체의 장에 서식하면서 유익한 작용을 하는 대표적 미생물로서, 현재 발효유와 생균제 등에 널리 사용되고 있는 프로바이오틱 유산
2.1.2. 박테리아의 개체 수를 세는 법
미생물학자들은 다양한 방법으로 박테리아의 개체 수를 센다. 현미경으로 직접 세는 직접적인 방법부터 electrical resistance나 ATP production을 이용하는 간접적인 방법까지 다양하다.
Plate counts라는 방법이 있는데 배양기의 샘플을 한천표면에 발라 생기는 colony를 세어
미생물의 수를 나타낸다. 다시 풀어쓰자면 손을 펼쳐놓았을 때 군락을 형성할 수 있는 미생물의 번식 가능한 수를 나타내는 것이다.
cf) C=colony 집락, F=forming 형성, U=unit 단위
균이 검출된 유치원생 두 명은 똑같이 ≧0¹~<10² 범위에 포함되어 있었고, 초등학생은 <10¹, ≧0¹~<10², ≧10²~<10³ 범
Ⅰ. Introduction
1. 배지만들기
1900대 초에 식물의 일부분을 떼어내어 배양하려는 조직배양 시, 세포에 영양분을 공급하기 위한 환경을 만들어주기 위해 배지를 만들기 시작하였다. George와 Sherrington(1984)에 의하면 1957년 Skoog와 Miller가 배지 내 auxin과 cytokinin의 상호작용이 조직이나 기관 배양시 기