<1> 연혁 및 현황
1956년 동아 화성공업㈜ 설립
50년대 아지노모토를 제치고 조미료 사업체로 발돋움
제일제당 미풍과 치열한 경쟁
광고와 강력한 유통망으로 70%이상 점유율 유지
인도네시아,유럽,중국 등 많은 해외지사
<2> 조미료 산업의 특징
값싼 노동력을 필요로 하지 않는 장치산
인도네시아로의 진출 배경
미원(Miwon) 상표로 국내 조미료 시장을 선도하여 왔던 대상(구 미원)은 1970년대 접어들면서 국내시장에서 경쟁업체인 제일제당과 치열한 경쟁을 벌이고 있었다. 또한 전량 수입에 의존하던 조미료의 주 원료인 당밀(Molasses)의 국제가격이 폭등하기 시작함으로써 일본과 영국
후미원은 해를 거듭할수록 하나씩 기업형태를 갖추며 비약적으로 발전해 나갔다.
미원의 해외시장 개척으로, 1971년 인도네시아의 레냐쟈야사와 합작하여 플랜트수출 시작하여 인도네시아진출하였다. 인도네시아 시장 진출한 후, 3년 레냐쟈야사가 20%의 지분을, 미원은 나머지 80%의 지분과 실질적인
사업영역의 다각화를 꾀했다. 80년 3월에는 미원 중앙연구소를 설립하여 그룹의 R&D투자를 본격적으로 시작했으며, 1981년 3월 내쇼날합성(주)를, 7월 미원 H.K를 설립하고 6월에는 미원 뉴욕지사를 설립하며 해외진출을 본격화했다.
1984년 9월에는 대상팜스코 농장 부문의 전신인 제일농장을 인수하여
진출하며 치열한 경쟁이 펼쳐졌는데 미원은 대대적인 광고와 강력한 유통망을 통해 70% 이상의 점유율을 유지 시켰다. 또한 국내에 만족하는 것이 아니라 해외진출을 꾀하여 현재 인도네시아, 중국, 베트남, 유럽, 미얀마, 미국, 일본, 홍콩 등 해외지사를 두고 있다.
2) 조미료 산업의 특징
조미료 사업