SPC는 1945년 설립 이후 60여년의 제빵 노하우를 통해
일구어낸 기술력을 바탕으로 식품전문그룹으로 성장했으며,
현재 파리크라상, 파리바게뜨, 베스킨라빈스, 던킨도너츠,
중국과 미국의 해외법인 등의 프랜차이즈 기업과 샤니,
삼립식품, SPL(물류회사)등을 포함한 식품전문그룹이다.
그룹 창
라. 분석
가)와 나)의 자료를 근거삼아 소득증대에서부터 이어지는 소비촉진을 기대할 수 있었다. 다)의 가구당 외식 빈도수의 꾸준한 증가는 파리바게뜨의 시장 확대 사업이 가능하게 한 배경이 되었다.
(3) 국내 제빵업계 시장분석
가. 시장 흐름
60년 대 말부터 양산업계 형성 ⇒ 70년 대
1. 기업에 대한 개괄적인 분석 및 value position
파리바게뜨는 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩브랜드다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리바게뜨는 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리바게
파리바게뜨는 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩브랜드다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리바게뜨는 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리바게뜨는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업
2) 파리바게뜨 vs 뚜레쥬르
2위 업계인 뚜레쥬르와의 경쟁 또한 점점 치열해지고 있다. 지난해 파리바게뜨의 밤식빵에서 쥐의 머리가 나왔다는 뉴스가 이슈가 되었던 적이 있다. 며칠 뒤 이 사건은 근처의 뚜레쥬르 가맹점에서 파리바게뜨의 빵을 구입해 쥐의 머리를 넣고 허위사실을 유포한 뚜레쥬르