단백질의 복합체를 형성하고 그 발색정도가 단백질 농도에 비례하여 정량이 가능하다. 이들 구리이온의 화학변화에 영향을 주는 화합물이 검체에 존재할 경우 단백질 정량을 간섭하게 되는데 이들은 분석을 실시하기 전에 제거하거나 영향을 주지 않을 정도로 희석하여 분석을 실시한다. Lowry 방법은
2. 각각의 섬유가 서로 다른 염착성을 갖게 되는 이유에 대하여 논하시오.
-> 아미노기(-NH2)와 같은 염기성을 갖고 있는 견, 모, 나일론은 초산으로 산 처리를 한 후에 H이온을 받아들여 양이온을 띄게 된다. 따라서 음이온을 띄는 산성염료와의 염착이 비교적 잘 이루어지게 된다. 그러나 합성섬유인 PET
다. Amino Acid의 Titration과 pH buffer 작용
Amino Acid를 NaOH와 같은 염기로 Titration을 하여 얻어지는 Titration Curve는 적정하는 Amino Acid의 pH buffer 작용을 잘 설명해 준다.
즉 Amino Acid의 Carboxyl기는 Weak Acid이므로 NaOH-와 같은 Strong Base와 반응하면 일정한 pH 범위 내에서 큰 pH 변화를 일으키지 않는 pH Buffer 작용을 한
Amino Acid의 Titration과 pH buffer 작용
Amino Acid를 NaOH와 같은 염기로 Titration을 하여 얻어지는 Titration Curve는 적정하는 Amino Acid의 pH buffer 작용을 잘 설명해 준다.
즉 Amino Acid의 Carboxyl기는 Weak Acid이므로 NaOH-와 같은 Strong Base와 반응하면 일정한 pH 범위 내에서 큰 pH 변화를 일으키지 않는 pH Buffer 작용을 한다는
것이 좋다. 마개를 막고 잘 흔들어서 균일한 용액이 되도록 섞는다. 부피 플라스크를 사용하여 제조된 용액은 표준 용액을 사용한 검정과정을 거쳐 표준화한다. 표준 용액은 정량 분석의 기준 용액으로 사용되는 것으로서 시료를 분석하기에 앞서 반드시 그 농도가 정확히 알려져 있어야 한다.