① 특색제품의 적극적 홍보
대부분의 소비자가 약간 달고 달콤한 식품을 좋아하는 한편, 약간 매운맛을 좋아하는 것이 중국의 특성이다. 특히 BBQ의 가장 큰 잠재소비층인 19-30세의 소비자는 강한 매운맛에 대한 선호도가 매우 높아 30%에 육박했다. 이러한 요인을 고려할 때, 한국식 매콤한 양념치킨
중국은 최근 경제 여건이 안정되고 투자 활동이 활발히 이루어지면서 성장이 가속화되고 있다. 본격적으로 개방을 시작한 이래 중국 시장은 다국적기업의 경쟁의 각축장이 되었고 한국기업 역시 개도국 성장시장 진출을 활발히 전개하면서 중국은 단일 국가로서는 한국의 3대 시장인 동시에 향후 성장
, 광고 및 기타 영업에 관련되는 것을 직영점이 관리하고 가맹점에 경영지도 및 판촉지원을 제공한다. 프랜차이즈는 계약에 의해 Franchisee가 Franchisor의 물품을 일정한 형식에 의하여 판매하는 마케팅전략의 하나이며 다른 사람의 시간과 노동력 또는 자본을 통해 물품을 유통시키는 사업 전략이다.
중국 유통시장 전면 개방이 가시화됨으로써, 향후 10년 이내에 중국 전역에 1만개 매장 설립을 목표로 하고 있다.뿐만 아니라 2004년 6월에는 국내 프랜차이즈 산업 역사상 최초로 선진 유럽 지역인 스페인에 진출 함으로써, 유럽 시장은 물론 동일 스페인 문화권인 남미 지역 공략을 위한 교두보를 마련
3. BBQ비비큐성공요인
맛과 서비스도 기술이라는 장인정신을 바탕으로 대외경쟁력을 확보하여 BBQ는 소형 치킨 시장을 타겟으로 차별화 되고 특색 있는 사업전개 전략으로 틈새시장을 집중 공략한 결과 국내 프랜차이즈 업계최초로 1,000호 점을 오픈 시켰으며 프랜차이즈라는 선진경영기법을 순수