1. 사업의 개요
1.1 사업배경
‘오늘 점심은 뭘로 먹지?’ 점심시간만 되면 직장인들은 누구나 한번쯤 고민에 빠
진다. 책상에 쌓인 많은 업무를 제치고 좀더 색다른 메뉴를 찾아 회사 근처를 두리번
거리는 것도 여간 부담스러운 일이 아니다. 아무리 우리의 입맛이 서구화되고
즉 우리는 신속함과 저렴함을 바탕으로 학생들이나 회사원, 서민층들의 입맛을 공략해 시민들과 애환을 함께하는 전형적인 서민식품으로 나아가야 할것이다.
2. 판매 제품 소개
(1) 제품 분석
김치 주먹밥
김치로 느끼함 없이 많이 먹어도 질리지 않는 깔끔한 맛의 김치 주먹밥
참
사업을 해보려는 생각을 갖는 사람이 많아진다는 것을 잊지 말고 차별화전략을 세워야 할 것이다.
◎신문기사
불황의 탈출구…길거리 음식
요즘 한창 뜨고 있는 고려대 앞 '왕 호떡'집 앞에서 만난 한 대학생.
"다른 데와는 달라요. 호떡 안에 아몬드·호도·땅콩·해바라기씨까지 한 10가지쯤 속 재
1.1 사업배경
‘오늘 점심은 뭘로 먹지?’ 점심시간만 되면 직장인들은 누구나 한번쯤 고민에 빠진다. 책상에 쌓인 많은 업무를 제치고 좀더 색다른 메뉴를 찾아 회사 근처를 두리번 거리는 것도 여간 부담스러운 일이 아니다. 아무리 우리의 입맛이 서구화되고 있다지만 3, 40대 직장인이 햄버거나 치킨
70년대 정부중심의 투자를 통해 급성장을 이룬 우리나라는 이러한 역사적 특성으로 인해 대기업 중심의 기업 구조가 구축되었다. 그러나 90년대 중반에 들어서면서 벤처 열풍이 일어나면서 우리나라의 산업구조가 재편되었다. 벤처 기업의 특성상 짧은 시간에 많은 업체들이 창업되기도 하고 또 그에