및 활용이 모든 경제활동의 핵심이 되는 지식기반경제로 접어들고 있다. 이러한 상황에서 개인의 창의성에 바탕을 두고 다양한 소비자들의 욕구충족을 기반으로 하는 문화산업은 21세기의 새로운 유망산업으로 부상하고 있다. 따라서 세계의 경제성장은 지난 세기 성장의 동력원이었던 섬유, 철강, 화
식품의 대명사 '풀무원'
우리가 흔히 일상식탁에서 접하는 식품 중 제조와 유통과정이 비위생적으로 처리되는 두부와 콩나물을 신선하고 위생적으로 제조해 포장화하여 냉장유통(콜드체인시스템)시키면서 우리의 식품산업에 큰 획을 그었다.
1990년대 : 종합식품회사로의 도약
기존에 단지 일상 대
산업을 포함 산업분야이며 포함된 소분류 산업들이 서로 유기적으로 연결된 구조이다. 따라서 단순히 커피산업을 분석하기 보다는 이와 유기적으로 연결된 더 큰 범위인 식품산업 분야를 커피산업과 관련된 부분에 대해 같이 분석하고자 한다.
2. 식품산업분석및식품산업의 성장성
1) 식품산